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自然派素材にこだわった、安心安全の米粉スイーツ Features
私たちNatural Bakesのスイーツは、全て小麦粉・白砂糖不使用のグルテンフリーです。自然派素材にこだわり、体に良く元気になれるお菓子を、手作りで作っています。

大切な人に食べてもらいたい
私たちがグルテンフリーのスイーツを作り始めたきっかけは、子どもがひどいアトピーだったことです。小麦を使わないお菓子を意識して作るようになり、加えて添加物や防腐剤、白砂糖など極力使わない選択をしてきました。
私たちの子どものように、アトピーやアレルギーで悩む方や健康に気をつかう方などに少しでも美味しくて、カラダに負担がなく、元気になれるスイーツを食べてもらいたいという想いで素材にこだわったスイーツをお届けしています。

地元福井産のこだわり素材
近年では、グルテンフリーとして米粉を使ったお菓子も多くなってきましたが、私たちのスイーツで使用している米粉は、福井産の有機米“田んぼの天使”の玄米粉を使用しています。
田んぼの天使は、農薬や化学肥料を使用せず、山水の恵みを受け多種多様の生き物たちが育つ有機田にて作られています。私たちも大好きで毎日食べている信頼できるお米です。
また、私たちが使用している大切な素材の一つが、お豆腐です。水質が良い自然豊かな福井の織田町の地下水と福井県産大豆を中心に国産大豆のみを使用し、丁寧に作られた絹どうふを使用しています。この豆腐も、幼い頃から食べてきた地元のお豆腐屋さんの手作り豆腐です。
その他にも、国内でもたったの4%しか存在しない希少な純国産鶏ごとうもみじを飼育されている地元の養鶏所さんの“まこちゃん卵”を使用しており、こちらも飼育にこだわった安心の卵です。

素材のほとんどが福井県産で作られたこだわりの素材を使用しています。どの素材も生産者さんの情熱無しでは決して実現しないものです。大事に育ててくださった大切な食材。いつも感謝の気持ちを忘れずにスイーツを作っています。

米粉のチーズケーキ |
北海道産クリームチーズを使用。しっとり、一口サイズのチーズケーキ。ほっとひと息、スイーツブレイクにぴったりです。 |
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米粉と豆腐のチョコブラウニー |
国産大豆の豆乳と、クーベルチュールチョコレートを使用した、しっとり濃厚な植物性チョコレートブラウニー。 |
米粉と豆腐の抹茶ブラウニー |
抹茶たっぷりの贅沢な味わい。京都老舗の高級宇治抹茶を使った、香り高く、甘さ控えめのブラウニー。 |
米粉と豆腐のきな粉ブラウニー |
福井県産のきな粉を使用。豆の香り、素朴な味わいがやさしく、大地の恵みが詰まったブラウニー。 |
甘いものが食べたい気分の時の、美味しいスイーツは、一口で気持ちを幸せにしてくれます。 私たちのスイーツを食べる時間が、心も体もほっとできる、温かい時間になってもらえたら嬉しいです。
お話を聞いた人
natural kitchen SAL
廣瀬 さん
商品概要
内容量・規格
・米粉のチーズケーキ×4包
・米粉と豆腐のチョコブラウニー×2包
・米粉と豆腐の抹茶ブラウニー×1包
・米粉と豆腐のきな粉ブラウニー×1包
原材料
【米粉のチーズケーキ】
クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、卵、きび砂糖、米粉(有機玄米(福井県産))、レモン果汁、(レモン(国産))/安定剤(増粘多糖類)
【米粉と豆腐のチョコブラウニー】
豆腐(国内製造)、クーベルチュールチョコ、きび砂糖、卵、豆乳(大豆)、米粉(有機玄米(福井県産))、胡桃、ココア、片栗粉、塩/乳化剤(大豆由来)、香料
【米粉と豆腐の抹茶ブラウニー】
豆腐(国内製造)、ホワイトチョコ、きび砂糖、卵、豆乳(大豆)、米粉(有機玄米(福井県産))、胡桃、抹茶、片栗粉、塩/乳化剤(大豆由来)
【米粉と豆腐のきな粉ブラウニー】
豆腐(国内製造)、ホワイトチョコ、きび砂糖、卵、豆乳(大豆)、きなこ、米粉、(有機玄米(福井県産))、片栗粉、ごま、塩/乳化剤(大豆由来)
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
賞味期限
冷凍180日
※解凍後は5日以内にお召し上がりください。
※実際の賞味期限については、お届けした商品をご確認ください。
生産者・提供者
natural kitchen SAL(福井県福井市)
配送料・お届け
・配送料は無料です。
・1~2週間程度でお届け(冷凍便)
※ただし、沖縄・離島はサービス対象外です。
お支払方法
クレジットカード、Apple Pay、Google Pay
キャンセル・返品
お客さま都合によるキャンセル・返品・交換は受け付けておりません。万が一商品に瑕疵があった場合、お届け後3日以内に弊社お問い合わせ窓口までご連絡ください。
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