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ナカモ株式会社
ナカモ株式会社は「日本の伝統の味を守りつつ、常に新たな挑戦をすることでその可能性を広げる」をミッションに、味噌という発酵食品の可能性を追求しています。
様々な環境変化や時代の変化に対応し、100年後の世界に私たちの文化を残すためにも、
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